Con el objetivo de expandir el mercado del tequila y otros derivados del agave en Asia, el estado de Jalisco participa en Foodex Japón 2025, la feria internacional de alimentos y bebidas más importante de la región. Este evento se lleva a cabo del 11 al 14 de marzo, y representa una plataforma clave para fortalecer la presencia de productos mexicanos en países como Corea, Japón, China, Taiwán y Tailandia.
Un escaparate para la agroindustria jalisciense
La presencia de Jalisco en Foodex Japón 2025 forma parte del Pabellón México, con el respaldo del Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco). En este espacio, se promueve no solo el tequila —la bebida más emblemática de México—, sino también otros productos derivados del agave, como jarabes, inulinas y edulcorantes, los cuales han ganado popularidad en el mercado internacional.
El stand jalisciense ha recibido a miles de visitantes, quienes han podido disfrutar de degustaciones y muestras de mixología con tequila, mientras que representantes de la agroindustria han sostenido reuniones con potenciales compradores y distribuidores para posicionar los productos en nuevos mercados y fortalecer lazos comerciales con empresas asiáticas.
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Expansión del tequila en el mercado asiático
La participación en Foodex Japón 2025 es clave para la internacionalización del tequila, una industria que ha tenido un crecimiento sostenido en exportaciones. Asia es una región estratégica, ya que el consumo de bebidas alcohólicas premium ha ido en aumento, y el tequila se está consolidando como una alternativa atractiva en la mixología de alto nivel.
Además, los productos derivados del agave como los edulcorantes naturales y las inulinas han despertado el interés en países como Japón y Corea, donde existe una tendencia hacia alimentos saludables y funcionales.
Con esta participación, Jalisco reafirma su liderazgo en la producción y comercialización del tequila y otros productos agroindustriales, buscando consolidar su presencia en uno de los mercados más dinámicos del mundo.
